Você está no meio da maratona Star Wars – alias aqui tem uma sugestão de como você pode fazer isso – e bateu aquela fome. Ligar para algum delivery está fora de questão, por causa da hora. Cozinhar algo piorou, pois não tem nada na cozinha e também seu dom culinário nem o Jabba aprovaria….
Qual a solução Jovem Padawan? Ir na cantina em Mos Eisley está fora de cogitação.
Sempre defendo que a alimentação saudável é a chave para termos uma bela qualidade de vida. Comida industrializada – cheias de corantes e conservantes – precisam ser evitadas!
E se uma marca tradicional oferecesse o melhor dos dois mundos? Uma comida rápida, fácil de fazer e gostosa? E aí entra o Uncle Ben’s Express*.
Antes de realizar essa postagem olhei os ingredientes e não tem glutamato monossódico, corantes e nem conservantes. O arroz é cozido a vapor. A quantidade de sódio também não é a das mais absurdas. Uma porção – que está excelente para uma pessoa – tem 17% das necessidades diárias.
E algo bacana no Uncle Ben’s Express é que você não precisa saber cozinhar e nem vai fazer sujar nenhuma panela! Basta colocar o saquinho no microondas e em apenas 02 minutos – mais rápido do que o Percurso de Kessel – e seu arroz está pronto.
Existem dois tipos de Uncle Ben’s Express, o Arroz Branco e o Risoto de Funghi. Decidi fazer uma receita com o arroz branco e participar do #MovimentoPanelaLimpa.
As melhores receitas compartilhadas no Facebook ou no Instagram com a hashtag #MovimentoPanelaLimpa irá ganhar o status de “Receita do Ben” na fanpage do Titio Ben!
Vamos a receita:
Risoto** de tomate cereja
Ingredientes:
- 01 porção do Uncle Ben’s Express Arroz Branco;
- 10 tomates cereja;
- 02 colheres de sopa bem cheias de queijo parmesão ralado;
- 01 colher de sopa de manteiga;
- 01 fio de azeite extravirgem.
Como Fazer:
- Coloque 01 porção do Uncle Ben’s Express Arroz Branco no microondas por 02 minutos;
- Depois do arroz ficar pronto, coloque em um recipiente e reserve;
- Corte ao meio os tomates cerejas;
- Misture o arroz, tomate cereja, o queijo parmesão ralado e a manteiga em um recipiente;
- Sirva em um prato fundo e finalize com o fio de azeite extravirgem.
Rápido, fácil e bem gostoso!
E te convido a participar do Movimento Panela Limpa!
Faça a sua receita e post no Instagram ou no Facebook usando a hashtag #MovimentoPanelaLimpa e vamos ver o que o Titio Ben irá achar dela!
* O arroz só é vendido na região sul do país, nos estados de Santa Catarina, Paraná e Rio Grande do Sul.
**Não chega a ser um risoto e tal, e sim um arroz temperado.