A Geração Millennials – nascidos nos anos 80 – desaprenderam a comer. Eles nasceram em um período onde a indústria alimentícia vendia a praticidade de se comer sem esforço. Bastava abrir, esquentar e uma refeição completa estava pronta.
Essa ilusão da praticidade e sabor dos alimentos industrializados acabou fazendo com que as pessoas saíssem da cozinha e o hábito de cozinhar enfraqueceu. O resultado? Uma população com vários problemas de saúde por causa dos péssimos hábitos alimentares.
A Global Health Burden, ligado à Organização Mundial de Saúde, fez um estudo onde as causas de morte no mundo indicou que a obesidade mata mais do que a desnutrição . Só para você ter uma ideia, a obesidade desbancou o cigarro como maior causa de câncer (via)
Os pais hoje precisam cortar a alimentação industrializada dos seus filhos. Precisamos levar nossos Padawans para a cozinha, nos mercados e nas feiras. Ao fazermos isso, estamos não só estreitando os laços com eles como também mostrando que comida boa é aquela que fazermos em casa e com produtos naturais.
Lembre-se Pequenos Gafanhotos, é o padrão que educa e não a exceção. Dar uma bolacha recheada, um achocolatado, uma gelatina às vezes não será o responsável pelo péssimo habito alimentar do seu filho, ok?
Fiz um vídeo mostrando um pouco de como podemos cozinhar com nossos filhos. Assista, assine o canal e, claro, quero a sua opinião e dicas!
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