Memórias afetivas! Sempre comento em minhas redes sobre a importância em construí-las. Sabe, elas não precisam ser sofisticadas e nada disso. Basta muitas vezes um passeio a pé com nossos Padawans para que elas surjam e fiquem registradas para sempre nas lembranças dos nossos filhos.

Em meu novo vídeo, dou uma bela dica de como podemos criar uma memória afetiva saborosa: cozinharmos com os nosso filhos. Não precisa ser nada complicado, longe disso! Fiz um adaptação do famoso arroz doce e contei com a ajuda do meu Jovem Padawan. Ele se divertiu, eu me diverti e certeza que um memória afetiva foi criada ali!

Confira abaixo o vídeo e também toda a receita ao final:

Risotinho Brûlée

INGREDIENTES

  • 1,5 litros de leite Piracanjuba;
  • ½ lata de leite condensado Piracanjuba;
  • 1 xícara de arroz arbóreo ou carnaroli e você encontra esse arroz em qualquer grande supermercados;
  • 1 pau de canela ou canela em pedaços – nao é para usar canela em pó, ok?;
  • 2 cravos da índia;
  • 4 colheres (sopa) de açúcar;

MODO DE PREPARO

  • Aqueça 1 xícara do leite, a canela, cravo e açúcar;
  • Quando ferver, abaixe o fogo;
  • Coloque o arroz e mexa até o leite evaporar;
  • Coloque outra xícara de arroz e vá fazendo esse processo até o arroz cozinhar – leva uns 20 minutos, dependendo do arroz que comprou;
  • Com o arroz cozido, retire a canela e o cravo e coloque o leite condensado e misture com cuidado para não quebrar os grãos.
  • Coloque o arroz na geladeira e, ao servir, coloque em potes individuais, polvilhe açúcar e com um maçarico faça a casquinha crocante de caramelo.

E obrigado Piracanjuba pela oportunidade de realizar esse vídeo!
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A Piracanjuba tem uma linha de produtos pra deixar suas receitas muito mais gostosas! Você pode conferir tudo lá no site da marca e acompanhar de pertinho pelas redes sociais:

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