maio 2011 - Nerd Pai

Arquivos para maio, 2011

11/05/11

Frango ao milho com batata assada [receita]

> Autor: Jorge Freire > Categoria: Nerd Cook
E.T.A: 35 minutos / Grau de dificuldade: Easy Mode / Jogadores: 02 pessoas
Desossei o frango para montar o prato
Ingredientes
  • Nerd Knorr ( 01 dentes de alho, 01 cebola média, cebolinha, pimenta do reino moida na hora e sal à gosto)
  • 01 colher de azeite;
  • 04 coxas de frango sem pele;
  • 01 tomate picado;
  • 02 espigas de milho;
  • 02 batatas médias
  • papel alumínio

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Modo de Preparo

  • Frango
  1. Refogue a cebola, o alho e a cebolinha em uma panela média com o azeite;
  2. Quando começar a fritar, coloque devagar as 04 coxas do frango;
  3. Vire para que as coxas fiquem douradas por igual;
  4. Coloque o sal e a pimenta do reino. Mexa;
  5. Jogue o tomate picado e mexa para que ele derreta;
  6. Quando o tomate “sumir”, coloque o milho (sem o sabugo, claro);
  7. Misture bem e coloque um pouco de água, até passar 02 dedos da mistura;
  8. Cozinhe por 30 minutos em fogo baixo. Atenção: Veja como esta em 10 em 10 minutos e misture.
  • Batata
  1. Corte a batata em rodelas com espessura de 01 dedo;
  2. Abra uma folha de papel aluminio, do tamanho de papel sulfite;
  3. Disponha a batata no papel alumínio;
  4. Coloque sal e azeite e feche bem;
  5. Leve ao forno por 30 minutos (200ºC).
  • Dicas
  1. Para ganhar tempo, ao começar a preparar o frango já deixe o forno ligado para colocar as batatas;
  2. O ideal, nutrucionalmente falando, é não fazer a batata, por causa que já tem milho no frango (carboidrato com carboitrado). Se quiser, sirva com arroz integral ou 7 grãos.
  3. E uma saladinha básica, agrião e tomate, vai bem!

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E aí, o que acharam da receita? Aguardo sugestões para melhorar esse espaço!

11/05/11

Lendo o rabo

> Autor: Jorge Freire > Categoria: Nerd Cool

Gosto de gatos. Acho bacana a independência dos bichanos e gosto de pensar que gatos não tem dono, tem staff!

E como eles são misteriosos, nada melhor que aprender a ler o rabo deles

 

Lendo o rabo

 

A sorte da Nina, nossa cachorrina, é que não tem rabo. O meu Padawan acabaria com ela…

11/05/11

Caçadores da fralda perdida [Atualizado 6x]

> Autor: Jorge Freire > Categoria: Opinião, Padawan

O Padawan dorme a noite toda. Raramente acorda reclamando. Até quando a fralda vaza ele não chora. Dorme no frio mesmo 🙁

De tempos em tempos precisamos trocar as marcas das fraldas pois o Padawan cresce e fica mais pesado (e a quantidade de xixi também aumenta), e começam a vazar. É um ciclo sem fim.

Usávamos da Pampers. Começou a vazar e trocamos pela Turma da Mônica. Depois de um tempo começou a vazar e testamos a Huggies. Vazou depois de 02 meses e voltamos para a Pampers. Agora estamos na fase de testes, pois não tem nenhuma que esta segurando o xixi noturno.

As fraldas não tem um padrão de tamanho. Uma vai de 6,5Kg até 10Kg, outra de 9Kg até 12kg, e 10Kg até 14Kg. Acho ótimo essa variação pois adapta melhor ao “peso real” do Padawan! Mas não estão funcionando…

A 1º coleção do Padawan

A Fá acordou hoje preocupada e irá acordas às 03:00 da manhã (eu ou ela, claro) para troca-lo, pois como ele não reclama é ruim ele ficar molhado! Ainda mais com o frio chegando!

Irei comprar mais uma fralda para testar! Sei lá, uma que nunca comprei de uma marca estranha e com nome esquisito! Estamos na fase do vale tudo!

Sugiro que as fraldas pudessem ter não só o peso, mas a quantidade de xixi, em litros, que agüentam! Ai podemos mensurar qual seria a melhor, sem ficar na tentativa e erro!

E vocês, pais e mães, passaram por esse problema? Qual foi a melhor sugestão para vocês?

 

[ATUALIZAÇÃO – 14/05/2011]

Três dias que estamos usando a Pampers Noturna e Diurna e não está ocorrendo vazamentos. Ela se autodenomina: “A melhor Pampers para você descobrir o mundo”.  É, por enquanto esta sendo mesmo.

Pampers Noturna e Diurna

 

[ATUALIZAÇÃO – 19/05/2011]

A fralda ai de cima começou a vazar. Bem, recebi um lindo brinde da Huggies Turma da Mônica: um Kit de fraldas e produtos de higiênie. Veio junto uma que nunca tinha visto:  Conforto Dia e Noite. Hoje à noite iremos usá-la e depois posto os resultados.

[ATUALIZAÇÃO – 24/05/2011]

Bem, as fraldas não estão mais vazando….solução? Todo dia usamos uma diferente! Parece coisa de louco, mas não esta vazando mais depois de usarmos esse procedimento. Vamos ver o que vai dar!

[ATUALIZAÇÃO – 30/05/2011]

Percebemos que a Pampers Noturna e Diurna, de 06 – 11 kilos, não estava vazando. Estamos usando apenas ela.

[ATUALIZAÇÃO – 21/06/2011]

Acabou a lua-de-mel com a Pampers Noturna e Diurna. Começou a vazar. Como o Padawan já esta no limite dela, pois esta com quase passando de 11 kilos, ela não esta dando conta mais. Aguarde os próximos capítulos 🙂

[ATUALIZAÇÃO – 22/11/2011]

VEREDICTO: Todas fraldas vazam. TODAS! O que você precisa fazer é comprar o tamanho da fralda em que o peso do seu Padawan esta na média do peso máximo/mínimo indicado no pacote da fralda! Estamos fazendo isso desde junho de 2011 e nunca mais vazou!

 


11/05/11

Nerd Cook – Minhas Receitas

> Autor: Jorge Freire > Categoria: Nerd Cook

Bem, sempre falo de comida e de algumas receitas que faço pelo Twitter! Como já fiz cursos, estudei cozinha francesa e, o principal, pratico e tenho como cobaia a Fá (e logo logo o Padawan), resolvi fazer uma página com receitas próprias!

 

Nerd Cook

O intuito é ensinar para a “nerdaiada” que cozinhar é fácil, rápido e pode ser saudável!

Aqui não terá frituras, miojo, caldo knorr e afins. Pratos balanceados e nutritivos!

Até porque o Padawan terá desde moleque uma educação alimentar excelente! E espero que o filho(a) de vocês também, pois comer bem e saudável é importantíssmo.

E irei lançar hoje a primeira receita às 18:00! Aí pego todo mundo pelo estômago. 🙂 O endereço será esse: NERD COOK

10/05/11

Baby Trololo – Young Lions

> Autor: Jorge Freire > Categoria: Nerd Cool

Quem não conhece, Trololo é um clipe filmado na década de 70 que caiu na internet e ficou famoso (webhit). Coisas da Internet!

A  O2 , em parceria com a Iquiririm, criaram o Baby Trololo!

 


 

Este vídeo é uma homenagem a um dos maiores memes virais da internet. “Trololo Song”, “Russian Rickroll”, “Mr. Trololo”, “Trololo Sing Along” são os nomes pelos quais ficou famosa uma performance gravada em 1976, em vídeo no YouTube do cantor barítono russo, Edward Hill. O astro russo cantava a música chamada “? ????? ???, ???? ?, ???????, ??????????? ?????” (em tradução livre) “Estou Feliz Porque Finalmente Estou Voltando para Casa” que é toda cantarolada e interpretada com gestos e trejeitos excêntricos, ridículos e, na verdade, de forma muito engraçada e divertida. Por esse motivo, em 2010, o vídeo viralizou e já foi visto por milhões de pessoas ao redor do mundo e remixado em diferentes versões e até com outros ritmos musicais, como Reggaeton, Hip-Hop, Funk, Trance, Eletronica, House e Pop. Acesse www.trololovers.com

baconcolashow

Dá um pouco de medo, para falar a verdade 🙂

A dica foi do meu amigo @ricagrandi