Alimentação Archives - Página 9 de 9 Nerd Pai

Posts com a tag “Alimentação”

24/08/11

Todo dia uma banana

> Autor: Jorge Freire > Categoria: Alimentação, Padawan

O Padawan chega da escolinha apontando para a cozinha.

Deixamos um cesta de frutas justamente para que ele possa ver. E vem dando certo, pois ele chega e fala algo que se assemelha a banana.

padawan banana alimentação

Depois ele vai para o banho, toma uma mamadeira e dorme até amanhã 🙂

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09/08/11

Papinhas Exóticas para seu Bebê

> Autor: Jorge Freire > Categoria: Alimentação

Somos hiper-chatos com a alimentação do Padawan! Até hoje ele não comeu açúcar ou qualquer tipo de doce! Fritura? Nem o cheiro ele sentiu! Nessa idade o paladar dele esta se desenvolvendo. Se ele ficar acostumado com muito sal ou açúcar agora, no futuro será tolerante e sempre vai colocar mais e mais em sua alimentação! E aí ja viu: risco de obesidade e outras doenças relacionadas ao sal e açúcar.

Claro que Papinha Nestlé nos damos para ele pois tem pouco sal e não tem açúcar! Mas apenas em casos de emergência, quando saímos e esta na hora de ele comer, por exemplo.

E que tal essas Papinhas Exóticas ? Será que seu Padawan iria gostar?

papinhas exóticas para bebesAinda bem que isso é só uma brincadeira! Tenho CERTEZA que vários pais iriam enfiar goela abaixo dos pequenos Padawans essas delícias :).

E você, gostou dessas iguarias para o seu Padawan?

via

02/08/11

Dieta do Brasileiro

> Autor: Jorge Freire > Categoria: Alimentação, Opinião

Eu e a Fá somos absurdamente preocupados com a alimentação do Padawan. Já escrevi sobre o Consumismo Infantil, mostrando que a educação alimentar é importante para que as crianças saibam o que é certo e errado na hora de comer. Mas a Dieta do Brasileiro esta muito além de nossa preocupação.

Nada adianta falar que o certo é X para o seu  filho(a) e agir de forma Y. E é esse o grande problema, pois 90% da dieta do brasileiro esta fora do padrão recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMS).

Precisamos ingerir, todos os dias, 400 gramas de frutas, legumes e verduras. Mas nossa principal alimentação continua sendo o famoso feijão e arroz. Sim, é nutritivo, mas não deve  comer só isso! A carne vermelha vem em 3° lugar, seguido de sucos, refrigerantes e café! Frutas e verduras ficam beeeem atrás.

E, infelizmente, a população que mais precisa de apoio acaba sendo, uma vez mais, a que mais se alimenta mal:

Dieta do Brasileiro

E o pior: a renda média do brasileiro esta crescendo. Sim, isso é bom! Porém o consumo de alimentos inadequados que, antes, não tinham condição de comprar (refrigerante, iogurte, doces, pizzas e pilhas e pilhas de alimento com gordura saturada e com glutamato monossódico e muito, mais muito sódio!), estão cocnsumindo como nunca! E é aí que a falta de educação alimentar entra pois, ao invés de comprar frutas, legumes e verduras, estão comprando bolachas, refrigerantes e embutidos.

O Governo precisa fazer campanhas incentivando à compra de frutas, legumes e verduras! Estão criando uma geração que vai chegar aos 30/40 anos com vários problemas de saúde por causa do péssimo hábito alimentar! E o gasto, mais uma vez, ao invés de ir para as escolas, vão para os hospitais.

Estou fazendo minha parte: criando um hábito de consumo saudável para que o Padawan possa se espelhar. Confesso, como besteiras. E  o Padawan também vai comer, oras, pois faz parte da infância! Mas ele irá comer com controle e com informações corretas sobre esses alimentos. O que não pode, em nenhum lado, é ser radical. E escrevo esse post para lembrar sempre que o equilíbrio depende dos pais.

E você, pai, mãe, filho ou filha, como anda sua alimentação?

fonte

22/07/11

Padawan Comendo Sozinho

> Autor: Jorge Freire > Categoria: Padawan, Vídeo

É, como passa rápido o tempo! Parece ontem que o meu pequeno Padawan era um zumbizinho, sendo levado para um lado para o outro, praticamente sem vontades! Só chorava para comer e trocar fraldas.

Agora começa apontar para tudo e querer tudo! Fico contente pois o seu desenvolvimento esta perfeito! Até comendo sozinho ele já quer!

 

 

Lindão, não?!?!

11/05/11

Nerd Cook – Minhas Receitas

> Autor: Jorge Freire > Categoria: Nerd Cook

Bem, sempre falo de comida e de algumas receitas que faço pelo Twitter! Como já fiz cursos, estudei cozinha francesa e, o principal, pratico e tenho como cobaia a Fá (e logo logo o Padawan), resolvi fazer uma página com receitas próprias!

 

Nerd Cook

O intuito é ensinar para a “nerdaiada” que cozinhar é fácil, rápido e pode ser saudável!

Aqui não terá frituras, miojo, caldo knorr e afins. Pratos balanceados e nutritivos!

Até porque o Padawan terá desde moleque uma educação alimentar excelente! E espero que o filho(a) de vocês também, pois comer bem e saudável é importantíssmo.

E irei lançar hoje a primeira receita às 18:00! Aí pego todo mundo pelo estômago. 🙂 O endereço será esse: NERD COOK

15/04/11

E muda a alimentação do Léo! Novas papinhas !

> Autor: Jorge Freire > Categoria: Alimentação, Padawan

Dia 13/04 o Padawan foi ao pediatra. Acabou a era Nan! Tudo está liberado! Até costelinha com molho barbecue do Outback! ( mentira, isso não esta. Vai ter de esperar um pouco mais o pobre coitado). Agora poderei fazer receitas e papinhas totalmente novas para ele! E, olha, estou pensando em fazer um site de como fazer papinha, pois estou ficando bom nisso!

Bem, é interessante acompanhar as fases alimentares de uma criança. Tudo tem seu momento! Até porque a flora intestinal esta em desenvolvimento, e cada tipo de alimento tem sua função.

No começo o leite materno. 06 meses bebendo somente isso. Nem água pode dar! Depois passa para o Nan e papinha bem líquida e frutas. Agora leite Ninho com Mucilon, papinha, frutas e “comida da casa”.

Evitamos dar doces. Sabemos que será inevitável e logo ele irá comer brigadeiros, bolos etc. Mas o quanto podermos adiar, adiaremos. Mas sempre tem alguém, algum tio/tia, que fala: “Tadinho, ele esta olhando e passando vontade”. Nossa resposta: “Criança não passa vontade daquilo que ela não conhece”. Mudam de assunto na hora.

Vivemos em um mundo que sal, gordura e açúcar são ingredientes obrigatórios na casa da grande maioria. E a minha geração já esta pagando a consequência do excesso: pressão alta, diabetes, infarto, câncer…É um luta difícil, mas lutaremos na educação alimentar do Padawan da melhor maneira possível! Equilíbrio é a chave! Vai poder comer doce? Claro! Mas com responsabilidade.

Fica a dica: Educação alimentar é de pequeno que se aprende.