Alimentação Archives - Página 8 de 8 Nerd Pai

Categoria “Alimentação”

18/10/11

Olha o aviãozinho, quer dizer, a Enterprise

> Autor: Jorge Freire > Categoria: Alimentação

Como sempre comento, o Padawan alimenta-se muito bem! Como de tudo! Mas como todas as mães e pais que conheço comentam que tem uma fase que as crianças ficam chatas para comer, já estou encomendado essa colher que imita perfeitamente a nave Entreprise, de Star Trek!

Imagina: “Padawan, olha a Enterprise chegando de um wormhole carregada de comidinhas do espaço e além”.

Confira que coisa mais bacana (e inclui ainda um babador!)

Olha o aviãozinho, quer dizer, a EnterpriseOlha o aviãozinho, quer dizer, a EnterpriseOlha o aviãozinho, quer dizer, a Enterprise

 

E tem um vídeo fantástico ainda feito pela Think Geek, a loja que vende essas coisinhas legais!

25/08/11

Padawan e o #DiadoMiojo

> Autor: Jorge Freire > Categoria: Alimentação, Padawan

O Padawan janta toda quinta-feira em casa pois ele chega mais cedo da escolinha, por causa do rodízio da Fá. E aí eu preparo para ele sua jantinha!

E como hoje é o Dia do Miojo, nada mais digno em preparar um para a pessoinha que mais amo em todo o mundo!


Hehehehe. Claro que não é Miojo! Sério, não serviria esse veneno nem para o meu maior inimigo. E, sim, é um veneno. O que tem de sódio naquilo daria para alimentar mais de 100 pessoas em um dia!

O que fiz foi um Fusilli a Bolonhesa com pimentão e abobrinha! E com pouco sal. E o Padawan amou!


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24/08/11

Todo dia uma banana

> Autor: Jorge Freire > Categoria: Alimentação, Padawan

O Padawan chega da escolinha apontando para a cozinha.

Deixamos um cesta de frutas justamente para que ele possa ver. E vem dando certo, pois ele chega e fala algo que se assemelha a banana.

padawan banana alimentação

Depois ele vai para o banho, toma uma mamadeira e dorme até amanhã 🙂

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16/08/11

Quem será mais gostoso: Thor ou Capitão América ?

> Autor: Jorge Freire > Categoria: Alimentação, Nerd Cook

Que tal comer seu heróis preferidos? Você poderá escolher o Thor, Capitão América, Homem de Ferro, Hulk entre outros! Mais ai vai depender de que eles são feitos 🙂

Esses moldes com os heróis da Marvel para fazer bolinhos são demais! Muito divertido para a criançada ter uma noção de culinária! Com certeza irei introduzir o Padawan na culinária fazendo pães e bolos, pois acaba sendo uma brincadeira, de amassar/bater a massa. Fora a bagunça com a farinha que iremos fazer!

Quem será mais gostoso Thor ou Capitão América

E você pode comprar aqui (entregam no Brasil \o/ )

 

E que tal uma receita para você fazer esses bolinhos? Anote aí:

[warning]E.T.A: 40 minutos / Grau de dificuldade: Normal Mode / Jogadores: 016 pessoas[/warning]

Ingredientes:

  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 4 ovos grandes
  • 1/4 1/4 de xícara de leite
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 3/4 de xícara de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha;

Modo de preparo:

 

  1. Aqueça o forno a 180ºC.
  2. Numa tigela, peneire a farinha com o bicarbonato de sódio e o sal.
  3. Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
  4. Adicione um ovo por vez, sem parar de bater, e depois o leite e a baunilha.
  5. Bata até ficar homogêneo.
  6. Junte a mistura de farinha em três adições, misturando sempre.
  7. Distribua a massa entre as forminhas até a metade e leve ao forno por 25 minutos.
  8. Retire do forno e deixe esfriar.

 

09/08/11

Papinhas Exóticas para seu Bebê

> Autor: Jorge Freire > Categoria: Alimentação

Somos hiper-chatos com a alimentação do Padawan! Até hoje ele não comeu açúcar ou qualquer tipo de doce! Fritura? Nem o cheiro ele sentiu! Nessa idade o paladar dele esta se desenvolvendo. Se ele ficar acostumado com muito sal ou açúcar agora, no futuro será tolerante e sempre vai colocar mais e mais em sua alimentação! E aí ja viu: risco de obesidade e outras doenças relacionadas ao sal e açúcar.

Claro que Papinha Nestlé nos damos para ele pois tem pouco sal e não tem açúcar! Mas apenas em casos de emergência, quando saímos e esta na hora de ele comer, por exemplo.

E que tal essas Papinhas Exóticas ? Será que seu Padawan iria gostar?

papinhas exóticas para bebesAinda bem que isso é só uma brincadeira! Tenho CERTEZA que vários pais iriam enfiar goela abaixo dos pequenos Padawans essas delícias :).

E você, gostou dessas iguarias para o seu Padawan?

via

02/08/11

Dieta do Brasileiro

> Autor: Jorge Freire > Categoria: Alimentação, Opinião

Eu e a Fá somos absurdamente preocupados com a alimentação do Padawan. Já escrevi sobre o Consumismo Infantil, mostrando que a educação alimentar é importante para que as crianças saibam o que é certo e errado na hora de comer. Mas a Dieta do Brasileiro esta muito além de nossa preocupação.

Nada adianta falar que o certo é X para o seu  filho(a) e agir de forma Y. E é esse o grande problema, pois 90% da dieta do brasileiro esta fora do padrão recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMS).

Precisamos ingerir, todos os dias, 400 gramas de frutas, legumes e verduras. Mas nossa principal alimentação continua sendo o famoso feijão e arroz. Sim, é nutritivo, mas não deve  comer só isso! A carne vermelha vem em 3° lugar, seguido de sucos, refrigerantes e café! Frutas e verduras ficam beeeem atrás.

E, infelizmente, a população que mais precisa de apoio acaba sendo, uma vez mais, a que mais se alimenta mal:

Dieta do Brasileiro

E o pior: a renda média do brasileiro esta crescendo. Sim, isso é bom! Porém o consumo de alimentos inadequados que, antes, não tinham condição de comprar (refrigerante, iogurte, doces, pizzas e pilhas e pilhas de alimento com gordura saturada e com glutamato monossódico e muito, mais muito sódio!), estão cocnsumindo como nunca! E é aí que a falta de educação alimentar entra pois, ao invés de comprar frutas, legumes e verduras, estão comprando bolachas, refrigerantes e embutidos.

O Governo precisa fazer campanhas incentivando à compra de frutas, legumes e verduras! Estão criando uma geração que vai chegar aos 30/40 anos com vários problemas de saúde por causa do péssimo hábito alimentar! E o gasto, mais uma vez, ao invés de ir para as escolas, vão para os hospitais.

Estou fazendo minha parte: criando um hábito de consumo saudável para que o Padawan possa se espelhar. Confesso, como besteiras. E  o Padawan também vai comer, oras, pois faz parte da infância! Mas ele irá comer com controle e com informações corretas sobre esses alimentos. O que não pode, em nenhum lado, é ser radical. E escrevo esse post para lembrar sempre que o equilíbrio depende dos pais.

E você, pai, mãe, filho ou filha, como anda sua alimentação?

fonte

15/04/11

E muda a alimentação do Léo! Novas papinhas !

> Autor: Jorge Freire > Categoria: Alimentação, Padawan

Dia 13/04 o Padawan foi ao pediatra. Acabou a era Nan! Tudo está liberado! Até costelinha com molho barbecue do Outback! ( mentira, isso não esta. Vai ter de esperar um pouco mais o pobre coitado). Agora poderei fazer receitas e papinhas totalmente novas para ele! E, olha, estou pensando em fazer um site de como fazer papinha, pois estou ficando bom nisso!

Bem, é interessante acompanhar as fases alimentares de uma criança. Tudo tem seu momento! Até porque a flora intestinal esta em desenvolvimento, e cada tipo de alimento tem sua função.

No começo o leite materno. 06 meses bebendo somente isso. Nem água pode dar! Depois passa para o Nan e papinha bem líquida e frutas. Agora leite Ninho com Mucilon, papinha, frutas e “comida da casa”.

Evitamos dar doces. Sabemos que será inevitável e logo ele irá comer brigadeiros, bolos etc. Mas o quanto podermos adiar, adiaremos. Mas sempre tem alguém, algum tio/tia, que fala: “Tadinho, ele esta olhando e passando vontade”. Nossa resposta: “Criança não passa vontade daquilo que ela não conhece”. Mudam de assunto na hora.

Vivemos em um mundo que sal, gordura e açúcar são ingredientes obrigatórios na casa da grande maioria. E a minha geração já esta pagando a consequência do excesso: pressão alta, diabetes, infarto, câncer…É um luta difícil, mas lutaremos na educação alimentar do Padawan da melhor maneira possível! Equilíbrio é a chave! Vai poder comer doce? Claro! Mas com responsabilidade.

Fica a dica: Educação alimentar é de pequeno que se aprende.